Organisant depuis 2009 des courses dont le circuit se situait en zone artisanale, le club STVS a recherché un lieu susceptible d'accueillir cette manifestation cycliste dans un contexte très différent.
La commune de Cereste en Luberon, intéressée par cette proposition, s'est emparée du projet et a apporté un soutien enthousiaste à sa réalisation.
La "Ronde de Cereste" a ainsi vu le jour, offrant aux coureurs un circuit en campagne sortant vraiment de l'ordinaire des courses régionales.